النتائج 1 إلى 15 من 15

الموضوع: هين هين يالضبان ,, يوجد صور مروّوووووووووووعـــة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0

    هين هين يالضبان ,, يوجد صور مروّوووووووووووعـــة

    هين هين يالضبان
    الوعد ان قاله الله
    ان قاله الله شكمان




    تحذير :

    لأصحاب القلـوب الرحيمة ، يوجد صور مروّوووووووووووعـــة




    ابدخل في الموضوع على طول ( أخلص )


    بما اننا في موسم صيد الضبان ( والتمقنص ) فأنا جايب لكم اليوم طريقة عمل بروستد ضبان يعقب البيك وابو نواس يسوون مثلها .

    [IMG][/IMG]


    المقادير :
    1- ونيت ويفضل غمارتين
    2- قدر ضغط ( الله يكفينا الشر ) .
    3- عدد 2 ابريق ماء وسخه . . والي بيسألني شمعنى اثنين , بقول له : علشان الصوره الي لقيت .
    4- جراكل مويه وااااااجد ,, بتحتاجونها لغسيل الضبان والطبخ وابتقحنون واجد ويمكن تغرون هالظعوف المساكين .

    [IMG][/IMG]

    طبعاً ما ننسى : الملح والبهارات والليمون الاسود والدارسين والبصل و الطماط والثوم والبيض والزيت

    [IMG][/IMG]

    طريقة التحضير :

    بعد ما ( يتمقنص ) الواحد ويمقنص له كم ضب والتمقنص بأي طريقه : ( سلاح , غر , شكمان , طرد , حفر ) والطريقتين الاخيرتين انصح الدببه بأنهم ما يجربونها ابد .

    المهم انه بعد ما نصيد لنا كم ضب ,, نختار المكان المناسب الي نجلس فيه وهو في الغالب ضلال شجره او ضل الونيت ( ما يمنع ) .

    ونبدأ ( بقتل ) الضبان .

    [IMG][/IMG]

    ملاحظة :

    ترى عادي ان الضب يبعد السكين بيده ,, يعني سم بأسم الله واذبح .

    [IMG][/IMG]

    يجي دور التنظيف
    افتح بطن الضب ( طبعاً يمكن يكون مازال يتحرك وقلبه يدق ,, عادي لا يهمك ) ابدأ في التنظيف وانتبه للبيض في الانث ( احلف ) ترى لونه اصفر .

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    DAMMAM
    المشاركات
    1,136
    Thumbs Up/Down
    Received: 9/0
    Given: 4/2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أخي العزيز

    أفضل أختيار

    ما شاء الله عليك يأخي هيضت مشاعرنا البرية تراني أموت بالبر وجلسته , أشكرك وافر الشكر على الابداع وخيالك الجميل في تصوير هذه الموضوع لنا ودمت موفقاً كما أنت دائماً .

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    مأمور عمليات بريدية
    المشاركات
    1,187
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    وع و ع وع وع


    ما اتخيلك يا افضل اختيار

    انك من اكلة الضبان . ..

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    DAMMAM
    المشاركات
    1,136
    Thumbs Up/Down
    Received: 9/0
    Given: 4/2
    حلوه

    وع وع وع

    هههههه عورني حلقي وأنا اقرائها

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    ^
    ^
    ^
    يتبع


    [IMG][IMG][/IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]

    شق من بداية الصدر الى اسفل بتجاة العكره واخراج الجهاز التناسلي الى بااول العكره

    [IMG][/IMG]

    تقطع اليدين والرجلين من عند المفصل الاول .
    ثم نسلخ الضب ( وسلخه مايبي له شي كنه يقشر تقشير الا العكره سلخها اقشر شوي )
    والعكره يمكن تقشيرها بعد الطبخ بسهوله .

    [IMG][/IMG]

    يقطع الضب قطع صغيره على حسب المزاج اما العكره تقطع على شكل قطع سميكة .

    ثم نقوم بغسله جيداً . ويفضل غسله بالملح والليمون .

    [IMG][/IMG]

    يتم تقطيع البصل والطماط ووضع الضببه ( الضبان ) في الكاتم مع وضع الملح والبهارات واللومي والدارسين والثوم والماء ويترك في الكاتم اذا كانت الضبان متوسطة الحجم لاهي كبيره ولا صغيرة 20 دقيقه . ( من يوم تبدأ صفيرة القدر ) .

    واذا استوت ,, شل الصفاره بشويش وخل القدر ينسم لا ينسم في وجهك ثم اخذ ذنبك ,, بعدين افتح القدر وطلع الضبان في صحن وكب شوي رز على مرقته .

    [IMG][/IMG]

    اما قطع الضبان فقلبها في البيض والبقسماط واقلها في الزيت لين يصير لونها ذهبي .

    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]

    ويتم تقديمها ساخنه .

    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]

    وبالهناء والعافيه


    بس خلاص

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    القلب الكبير
    و
    ضوى

    وراكم زرقتو في حلقي وانا ما بعد كملت الموضوع

    عموماً الله يحييكم على قل الكلافه وخصوصاً ضوى ( يمديك على بيض الضبان )

    يمدحونه مع المايونيز .

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    DAMMAM
    المشاركات
    1,136
    Thumbs Up/Down
    Received: 9/0
    Given: 4/2
    ما يصير كذا يا افضل اختيار تراك جوعتني حيل شوفلك حل

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـقـلــب الـكـبـيـر مشاهدة المشاركة
    حلوه

    وع وع وع

    هههههه عورني حلقي وأنا اقرائها


    ههههههههههههههههههه

    انا انفجرت اذني وانا اسمعها

    بس تصدق عاد احرجتني

    خلاص بسوي نفسي لبناني

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـقـلــب الـكـبـيـر مشاهدة المشاركة
    ما يصير كذا يا افضل اختيار تراك جوعتني حيل شوفلك حل
    يمديك على ابو نواس قبل الصلاة

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    مأمور عمليات بريدية
    المشاركات
    1,187
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افضل اختيار مشاهدة المشاركة
    ههههههههههههههههههه

    انا انفجرت اذني وانا اسمعها

    بس تصدق عاد احرجتني

    خلاص بسوي نفسي لبناني

    أفا أفا افا . . خيبت ضني فيك . .

    والله العظيم سؤالي من جد

    صدق بتاكلون الضب . . . .

    اقسم بالله من شفت الصور غمت نفسي وحاطه الماي موقادرة اشربه .

    خخخخخخخ

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    وسيع صدر
    المشاركات
    1,391
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    ماشاء الله عليك أفضل اختيااار على الصور

    إيه والله شهويتني لصيد الصبان والعكر يا هي طعمه تقعد تمزمز فيها فزمزه تقول برنقز

    أقول وأنا جايك على الطريق لقيت الضب هذا يقول وينه افضل اختيار صايد العائلة



    يا عين عليه متسند على البلكه والعجره في يده وهذاك في فمه


    ما شاء الله عليكم قدوركم نظيفة مره مهيب مثل قدورنااااا

    إيه أفضل اختيار مشكووور يا الغالي على هيك طبان

    ولك شو طبان بتاكلوهاا شو , ايه حبيب البي شو عليه ايه


    <==+++ على فكره ترى اصوله لبنانيه وامه ايطاليه
    هههههههههههههه

    تحياااتي افضل اختيااار خلني اروح الحق على المسابقه

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوى مشاهدة المشاركة
    أفا أفا افا . . خيبت ضني فيك . .

    والله العظيم سؤالي من جد

    صدق بتاكلون الضب . . . .

    اقسم بالله من شفت الصور غمت نفسي وحاطه الماي موقادرة اشربه .

    خخخخخخخ

    لها الدرجة تسوي الضبان

    اما مسألة اكل الضبان فالحقيقه في ناس تاكلها ( انا منيب منهم ابد ) وتتلذذ بأكلها

    وعموماً ترى طعمها لذيذ وخصوصاً العكره .

    وبعدين تعالي :

    مو فيه ناس ياكلون القباقب
    [IMG][/IMG]
    والهامور وهو ياكل فيران

    جت على الضبان يعني .

    اقسم بالله من شفت الصور غمت نفسي وحاطه الماي موقادرة اشربه .
    صادقه من غير ما تحلفين



    ( الحمد لله اني كاتب تحذير في البدايه )
    بس هاذي لقافتك
    ههههههههههه

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    حيالله ابوشوشه

    أقول وأنا جايك على الطريق لقيت الضب هذا يقول وينه افضل اختيار صايد العائله
    قابلته بس كان مو طبيعي وقدرت اصرفه

    ما شاء الله عليكم قدوركم نظيفة مره مهيب مثل قدورنااااا
    نستخدم فيري يابو شوشه مهوب مثلكم رمل ومش حالك .

    <==+++ على فكره ترى اصوله لبنانيه وامه ايطاليه
    ايه ادري يقرب لي

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    9,265
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    مشكور افضل اختيار على هذه الصور لكن يا اخي بعض الصور ما طلعت عندي........

    و بصراحه كبسه على عكرة ضبان ما فيه احلى منها و لها فوائد جمه

  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    موظف
    المشاركات
    690
    Thumbs Up/Down
    Received: 0/0
    Given: 0/0
    اخوي العزيز وادي السليكون
    مشكور افضل اختيار على هذه الصور لكن يا اخي بعض الصور ما طلعت عندي........
    مشكلتك
    ^
    ^
    ^
    ^
    امزح

    بس يمكن برنامج الصور الي عندك ما يقرا كل الامتدادات

    و بصراحه كبسه على عكرة ضبان ما فيه احلى منها و لها فوائد جمه
    انا اشهد




    شاكر مرورك

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 2 (0 من الأعضاء و 2 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. بريد إيه وممتاز إيه؟!
    بواسطة رهام في المنتدى ساحة البريد العامة
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 01-13-2010, 05:36 PM
  2. واصل وصل حائل يوجد صور
    بواسطة سالم السالم في المنتدى ساحة البريد العامة
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 02-04-2008, 08:26 PM
  3. ليه الطمع ليه الجشع طبطب نفوس
    بواسطة الغامض في المنتدى ساحة البريد العامة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-10-2007, 12:20 PM
  4. أين هبط آدم وحواءعليهما السلام ؟؟
    بواسطة يحي الحذيفي في المنتدى ساحة البريد العامة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-13-2006, 04:02 PM
  5. أدخل وشوف (( البرتقـاله )) يوجد صور
    بواسطة 19سنه خامسة في المنتدى ساحة البريد العامة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-11-2005, 04:28 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
تعرف علينا
الساحة البريدية منتدى لمنسوبي البريد
للتعارف فيما بينهم ، وتبادل الآراء والأفكار
وطرح المشكلات وإيجاد الحلول لها
إن ما يطرح في الساحة البريدية هو تحت مسئولية العضو نفسه ،
والساحة البريدية تخلي مسئوليتها تماما من أي نشر أو طرح غير مسئول ،
ومع ذلك نحن نبذل قصارى جهدنا للسيطرة والتحكم بكل ما يطرح حسب استطاعتنا ،
ونرحب بأي تواصل عبر البريد الالكتروني لإدارة الساحة
arapost@hotmail.com
تابعنا
للتواصل معنا
arapost@hotmail.com